"체브라 꿀: 멜버른에서 도시 양봉과 고품질 꿀 재배하기"
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호주 멜버른에 사는 세 아이의 아버지인 조나단 랜데스(Jonathan Landes)는 10년 전 미국에 있는 아들을 방문했다가 새로운 열정을 발견했습니다. 아들 애셔가 양봉에 뛰어들면서 그의 인생은 예상치 못한 방향으로 흘러갔습니다.
"제 아들 애셔는 10년 전에 양봉을 시작했습니다."라고 랜즈는 회상합니다. "아들을 만나러 미국에 갔는데 아들이 옥상 농장에서 일하고 있었습니다. 아들이 저에게 '아빠, 양봉에 뛰어들어야 해요'라고 말하더군요."
스태튼 아일랜드에서 윙윙거리는 꿀벌 군집을 키우는 아들의 모습을 지켜보던 랜즈는 완전히 매료되었습니다. 몇 주 후 멜버른으로 돌아온 랜데스는 평생을 함께한 친구 네 명을 모아 히브리어와 이디시어로 사회 또는 친밀한 집단을 뜻하는 단어에서 유래한 '체브라 허니'라는 이름의 소규모 도시 양봉 회사를 설립하는 독특한 모험을 시작했습니다.
"저희는 다섯 명으로 구성된 체브라라는 그룹이었습니다."라고 그는 설명합니다. "우리는 청소년 운동 시절부터 서로 알고 지냈어요. 우리는 그 이름이 꽤 사랑스럽다는 것을 알았고, 그 이름을 계속 사용했습니다."
이들의 미션은 단순하지만 영향력이 있었습니다. 멜버른과 같이 주민들이 넓은 공간과 뒷마당이 있는 주택에 거주하는 경우가 많은 도시에서 도시 양봉을 활성화하는 것을 목표로 삼았습니다.
